Wat is de prijs van een high wine?

Wat is de prijs van een high wine?

Een high wine in Nederland varieert meestal in prijs, afhankelijk van de locatie, de kwaliteit van de wijn en het aantal gangen dat wordt geserveerd. Gemiddeld ligt de prijs van een high wine tussen de €25 en €50 per persoon.

Wat zit er meestal inbegrepen bij de prijs van een high wine?

Bij de prijs van een high wine zijn vaak verschillende gangen met bijpassende wijnen inbegrepen. Ook wordt vaak water en brood geserveerd en soms zelfs een kopje koffie of thee na afloop. Het is belangrijk om van tevoren te informeren wat er precies bij de prijs is inbegrepen.

Welke wijn is geschikt om te serveren bij roodbaars?

Geschikte wijn bij roodbaars

Voor roodbaars wordt vaak een lichte en frisse witte wijn aanbevolen, zoals een Sauvignon Blanc of een Pinot Grigio. Deze wijnen complementeren de delicate smaak van de vis zonder deze te overheersen.

Alternatieve wijnen

Een andere goede optie is een droge rosé, die zowel de vis als eventuele kruidige bijgerechten kan aanvullen. Ook een lichte rode wijn zoals een Pinot Noir kan goed samengaan met roodbaars, mits deze niet te zwaar is en de smaken in balans blijven.